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Panna cotta au coulis de fruits rouges par La Manufacture Végétale

Panna cotta au coulis de fruits rouges par La Manufacture Végétale
Dessert
ingrédients pour 0 personne(s)

Pour 3 personnes

1 Avoine
15 cl de Lait d'avoine
25 g de Sucre de canne
1 Gousse de vanille
2 g de Agar agar
60 g de Coulis de fruits rouges

Saison :

Régime particulier: Végétarien , Vegan ,

Préparation : 30 min

Cuisson : 180 min

La recette

  1. Dans une casserole, mélanger l'Avoine Cuisine, la boisson à l'avoine, le sucre et l'agar-agar. Ajouter la 1/2 gousse de vanille. Porter le tout à ébullition.
  2. Retirer la gousse de vanille. Verser la préparation dans des verrines ou des petits pots en verre.
  3. Laisser refroidir, puis placer quelques heures au réfrigérateur.
  4. Servir avec un coulis de fruits rouges. Il ne reste plus qu'à déguster !
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